Los casos de Salmonella descienden en la UE según el Informe sobre las tendencias y...
¿Es de los que lava el pollo antes de cocinarlo? Esta medida que pareciera ser...
Dentro de la programación de las inspecciones de calidad comercial para 2014, el Magrama incluye...
El pasado 11 de febrero, los principales productores de ganado de la Unión Europea se...
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha evaluado los métodos de caracterización molecular aplicables...
El nuevo sistema de inspección integral, basado en sensores de rayos X y visión infrarroja,...
Investigadores liderados por el académico de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Santiago...
Entre sus funciones, la Agencia gestionará los sistemas de información, seguimiento y análisis de los...
El nuevo informe de The Pew Charitable Trust revela que el brote infeccioso es peor...
El nuevo informe de la FAO , Ganadería Mundial 2013 : Un panorama de enfermedades...
Las crisis alimentarias en muchos casos conllevan efectos graves para la salud de los consumidores...
Se ha dado luz verde a la Comisión Europea de los Estados miembros para introducir...
Investigadores del AINIA (Centro Tecnológico) estudian el efecto sobre la salud de tres compuestos bioactivos...
Si bien las encuestas realizadas revelan la reducción del uso de antibióticos tanto en humanos...
La jornada tiene como objetivo presentar, conocer y discutir las diferentes visiones que tienen los...
Dentro de las tecnologías emergentes, las tecnologías ómicas, como son la transcriptómica, la proteómica, la...
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria...
La AESAN aprueba el tratamiento con electrones acelerados para garantizar la seguridad alimentaria de elaborados...
La Unión Europea financió un proyecto para crear nuevos métodos de análisis de piensos ,...
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) informa de un brote de Salmonella que por...
