El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria...
La industria del huevo chilena planea iniciar un programa de control de Salmonella en 2014...
Detectado un nuevo caso de intoxicación por Salmonella, esta vez en golosinas para perros en...
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) informa de un brote de Salmonella que por...
A finales de agosto, se detectó un brote de salmonelosis en la Colònia de Sant...
La manipulación de los alimentos son una de las fuentes de contagio más importantes de...
Es habitual relacionar la Salmonelosis, la principal enfermedad zoonósica en España, con el consumo de...
La limpieza es una de las bases sobre las que se asienta la bioseguridad en...
Salmonela es una bacteria que fácilmente adquiere resistencias a antibióticos y que conjuntamente con alta...
Buscar la legislación que concierne a Salmonela no es sencillo pues hay mucha al respecto....
En 2012 España consiguió el objetivo europeo de reducción comunitario en todas las poblaciones avícolas,...
La salmonelosis está considerada como uno de los problemas más importantes de Salud Pública asociada al...
Reglamento que marca las medidas analíticas para controlar Salmonella en granjas de pavos de la...
Los peligros alimentarios presentes en la producción primaria deben detectarse y controlarse adecuadamente para garantizar...