EFSA. Informe sobre residuos medicamentosos veterinarios y otras sustancias en los animales vivos y productos animales
En el presente informe se resumen los datos de seguimiento correspondientes a 2012 sobre la presencia de residuos de medicamentos veterinarios y determinadas sustancias en los animales vivos y productos de origen animal en la Unión Europea.
Un total de 772.540 muestras fueron reportadas a la Comisión Europea por los 27 Estados miembros de la UE. De las cuales , consistían en 427.193 muestras específicas y 23.102 muestras sospechosas reportadas bajo la Directiva del Consejo 96/23/CE, 4.164 muestras recogidas en la importación y 318.081 muestras recogidas en el marco de los programas desarrollados en el marco de la legislación nacional. La mayoría de Estados miembros cumple los requisitos mínimos de frecuencia de muestreo establecidos en la Directiva 96/23/CE del Consejo y en la Decisión 97/74/CE.
El porcentaje de muestras dirigidas no conformes (0,25%) fue ligeramente inferior en comparación con los cinco años anteriores (0,28 a 0,34%).
La menor frecuencia de muestras no conformes que se informó en 2012 fue para agentes antitiroideos, esteroides, lactonas del ácido resorcíclico, antibacterianos, anticoccidiales y carbamatos y piretroides en comparación con los cinco años anteriores.
La proporción de muestras no conformes de los elementos químicos (principalmente metales) en 2012 fue mayor en comparación con 2007, 2008 y 2009, pero menor en comparación con 2010 y 2011.
Para los otros grupos de sustancias, no se han producido variaciones notables durante los seis años.
Este análisis debe considerarse que tiene un cierto grado de incertidumbre, ya que se basa en datos parcialmente agregados y los planes de muestreo y el espectro de las sustancias analizadas no son necesariamente lo mismo cada año.
Informe de EFSA publicado el 13/06/2014. Mas información, aquí.