Los firmantes han suscrito limitar el uso generalizado de la subcontratación a cooperativas de trabajo asociado, y luchar contra las falsas cooperativas en el contexto de un acuerdo marco por el sector en Cataluña.

Sindicatos y organizaciones empresariales se comprometen a defender el convenio colectivo y condiciones dignas para todas las personas trabajadoras de la industria cárnica en Cataluña.

Se ha creado un grupo técnico para analizar el nivel de subcontratación del sector cárnico en Cataluña y del uso del modelo cooperativo con el objetivo de tener información sobre los convenios colectivos en aplicación, y las condiciones de trabajo de las personas que trabajan como los trabajadores de las cooperativas de trabajo asociado.

Para más información, consultar web de CCOO.

Fuente: Eurocarne