Rabobank ha publicado un informe que identifica los cambios estructurales que están aconteciendo en el mercado de maíz en Méjico, como resultado de las restricciones en el crecimiento de la producción.

Según el informe, se espera que la situación de disminución de rendimientos y de superficies cultivadas continúe durante los próximos cinco a ocho años. Además, en el contexto climático actual y de precios a la baja es poco probable que aumente la producción.

Así se observa una disminución del consumo después de su aumento histórico, el aumento de las importaciones de Brasil y de Sudáfrica, en lugar de confiar sólo en los EE.UU.