Nueva ley para la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria
Publicado el 09/13 | CONEJOS, HUEVOS, Legislación, Legislación, Legislación, Legislación, Otras aves, PAVOS, POLLOS
El pasado sábado 3 de agosto, en el BOE se publicó la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria.
La ley establecela forma de establecimiento de contratos alimentarios entre los operadores de la cadena, define un código de buenas prácticas y enumera algunas prácticas que se consideran ausivas. Además, establece un Registro estatal de operadores de adhesión voluntaria y crea el Observatorio de la cadena alimentaria y la Agencia de control y información alimentaria.
