Dictamen favorable de la EFSA sobre una nueva materia prima para piensos

Publicado el 02/15 | por Anna Fernández Oller | Nutrición, POLLOS

La evaluación se ha hecho sobre una materia prima en basa a hojas de Solanum glaucophyllum (duraznillo blanco) mezclada con harina.

 Solanum glaucophyllum es una planta de la familia de las solanáceas. Contiene un compuesto con actividad de vitamina D, por lo que podría contribuir a cubrir las necesidades en vitamina D.

Su uso excesivo puede causar hipercalcemia y por ello se han limitado unos niveles de inclusión en cerdos y pollos, y aunque en vacas lecheras podría ayudar a prevenir la fiebre de la leche, pero en este caso no se han establecido niveles seguros para su uso.

Más información, en el informe EFSA

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