Pasado un año de la explosión de gripe H7N3, México va recuperando poco a poco su capacidad productiva, mientras termina de erradicar la enfermedad.

Según datos de la Unión Nacional de Avicultores, se augura para 2013 una producción de huevos de 
2.5 millones de toneladas, similar a la documentada en 2011, antes de la entrada de la gripe. Así, los avicultores de la zona afectada de Jalisco hablan de recuperación de la cabaña a la par que esperan un crecimiento del 4% de la producción al finalizar el año. La recuperación ha sido posible gracias a créditos otorgados por la FIRA (Financiera Rural).