Bolivia presenta importantes excedentes de producción de pollo
Según el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario de Bolivia, Víctor Hugo Vásquez, Bolivia produce en torno a 390.000 Tm de pollo frente a un consumo interno de 315.000 Tm
La situación de excedencia en la producción boliviana de carne de pollo, de 75.000 Tm sobre un consumo interno de 315.000 Tm según el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario de Bolivia, Víctor Hugo Vásquez, deja un importante margen para el desarrollo de las exportaciones.
Si bien ha empezado a trabajarse el mercado peruano y boliviano, la sobreoferta existente y la falta de políticas exportadoras han llevado al sector productivo a reducir en un 20% su producción.
