La situación de excedencia en la producción boliviana de carne de pollo, de 75.000 Tm sobre un consumo interno de 315.000 Tm según el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario de Bolivia, Víctor Hugo Vásquez, deja un importante margen para el desarrollo de las exportaciones.
Si bien ha empezado a trabajarse el mercado peruano y boliviano, la sobreoferta existente y la falta de políticas exportadoras han llevado al sector productivo a reducir en un 20% su producción.