El sector avícola de Honduras produce un millón de libras de pollo al día
El sector avícola produce diariamente un millón de libras de pollo y alrededor de 10.000 cajas de huevos en todo el territorio.
De esa cantidad, al menos un 60% es distribuido y consumido en la zona norte, según ha informado la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih).
En este sentido, el sector está de enhorabuena, porque la industria ha experimentado un crecimiento del 4% en el último año.
De promedio, cada hondureño consume tres huevos por semana, llegando a cinco huevos semanales en Navidad.