El presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, ha asegurado esta mañana, durante su visitas a la granja Cantos Blancos Sur, ubicada en Almendralejo, que el Ejecutivo autonómico seguirá apoyando con fondos extremeños a los sectores que son «palancas de desarrollo en nuestra comunidad y que tienen capacidad de crecimiento», como es el sector avícola. Monago ha detallado que este sector en Extremadura cuenta en estos momentos con 11 explotaciones, lo que supone el 2,5% de presencia en el mercado nacional. «Ese peso que todavía es escaso tiene mucha capacidad de desarrollo, entre otras cosas, porque el consumo de carne de pollo está creciendo», ha señalado el presidente, quien ha subrayado que es, por tanto, por estas empresas por las que hay que apostar «sobre todo, porque incorporan la innovación y la competitividad como factores diferenciales y porque hacen las cosas bien en un mercado que está creciendo». El máximo responsable del Gobierno regional ha puesto en valor la importancia que tiene esta empresa en el sector avícola no sólo a nivel nacional sino en toda Europa. Tal y como ha concretado, la granja Cantos Blancos Sur posee una capacidad productiva de 1.200.000 gallinas ponedoras. Cabe destacar que esta empresa se constituyó en 1995 y centró desde el principio su actividad en la producción, comercialización y venta de huevos de gallina para el consumo. SOFIEX entró en el accionariado en 1997 y ha participado en dos ampliaciones de capital realizadas en los ejercicios 2005 y 2011. La capacidad de producción de la compañía se ha ido incrementado por cada ampliación ejecutada en la granja Cantos Blancos Sur, pasando de 658 mil plazas en 2002 a los 1,2 millones de plazas que existen en la actualidad.Cantos Blancos Sur produce 1.200.000 gallinas ponedoras,Extremadura.-Economía y empresa Expansión.com