La UE da luz verde al ácido guanidinoacético como aditivo

Publicado el 10/16 | por Marisa Montes Moreno | Nutrición, POLLOS, Porcino

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La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha concluido que en las condiciones de utilización propuestas, el ácido guanidinoacético no tiene efectos perjudiciales para la salud de los animales, la salud de los consumidores o el medio ambiente y que se considera una fuente de creatina, y, por tanto, puede sustituir a la creatina presente en los alimentos.

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