Mercolleida defiende la transparencia de su lonja de conejo Moncun

Publicado el 04/16 | por Marisa Montes Moreno | CONEJOS, Granjas, Procesado y comercialización

Moncun, la lonja nacional de fijación de precios de conejo nacida de la colaboración entre Mercolleida y la Lonja de Bellpuig, defiende la labor que viene desarrollando en defensa del sector cunícola español. Todo ello, ante las afirmaciones vertidas en el manifiesto difundido el pasado 15 de abril por el sindicato COAG-CV, la Federación Valenciana de Cunicultores y Conacun, con motivo de una protesta sectorial celebrada en Valencia.

En dicho manifiesto, que ha sido reproducido por los medios de comunicación, se hace una mención al papel que juegan las “lonjas” españolas de manera generalizada, en lo que considera crítica indiscriminada que no se corresponde con la realidad y que es injusta con el trabajo realizado por Moncun.

Mercolleida quiere aclarar que con la introducción de esta nueva referencia nacional de precios vino a dar respuesta a las demandas del propio sector, que reclamaba un sistema de lonjas más transparente. Además, subraya que durante sus ocho meses de andadura Moncun ha actuado de acuerdo a los principios de imparcialidad y profesionalidad que caracterizan la labor de Mercolleida en otros sectores como el porcino.

Por todo ello, la Lonja Agropecuaria de Mercolleida rechaza frontalmente las generalizaciones que contribuyen a desacreditar a la única alternativa planteada hasta el momento. Finalmente, quiere reiterar su compromiso con la producción y la industria del sector cunícola, que atraviesan una de las coyunturas más complicadas de los últimos años.

 

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