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Crece el número de aves sacrificadas durante febrero

El MAGRAMA acaba de publicar el boletín mensual de estadística donde se aprecia que el sector avíola tiene un fuerte empuje con un incremento del 5,3% de animales sacrificados en España y un 7% del peso total obtenido de las canales, sobrepasando los 56 millnes de aves sacrificadas durante el mes de febrero. El sacrificio se concentra en las comunidades de Castilla-León, Castilla la mancha, Andalucía, Gataluña y Galicia.

 

más información Boletín Mensual del MAGRAMA

 

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