Brasil trabaja la falta de conocimiento del consumidor
Publicado el 02/14 |
POLLOS, Procesado y comercialización
Una etiqueta con la leyenda “No se han usado hormonas” acompañará la carne de pollo para ayudar a desmantelar el mito del uso de las mismas para la cría aviar. La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) celebra la medida ministerial, que espera contribuya a mejorar la imagen del producto. También destaca que desde la implementación del Plan Nacional de Control de Residuos y Contaminantes (PNCRC), nunca se ha detectado el uso de hormonas en la cría de aves.
