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Argentina aspira a aumentar sus exportaciones avícolas

El pasado 24 de enero se reunieron el ministro de Agricultura argentino, Carlos Casamiquela, con el presidente de la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, para analizar el crecimiento y las proyecciones de dicho sector.

La industria avícola ha crecido en el país de forma sostenida desde 2003. Así el consumo de pollo ha pasado de 18 kg/persona y año a más de 40 Kg, el de huevos de 135 huevos por persona al año a unos 242, y las exportaciones se espera aumenten entre un 15% y un 20% en 2014. Además del mercado local, las miras están puestas en la Unión Europea y China.

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