Según informa el Ministerio de Agricultura, hasta septiembre el número de cerdos sacrificados asciende a 30,68 millones, lo que supone una reducción del 0,90% respecto al mismo periodo de 2012. En términos cárnicos, la caida de la producción de carne se estima en un 1,3%.
España registra una reducción en el sacrificio porcino en los 3 primeros trimestres de 2013
